قهوه جوش مسی ساده

قهوه جوش مسی سادهدر حال حاضر استفاده از ظروف مسی به دلیل خواص مس برای بدن و تمایل بازگشت به سنت‌های گذشته رو به افزایش است با توجه به افزایش تقاضا ساخت ظروف مسی به شیوه‌ای که در گذشته وجود داشته در حال حاضر کارایی ندارد اتصال ورق‌های مسی به وسیله‌ی جوش و چند تکه شدن ظرف و عدم امکان تولید انبوه از جمله دلایل آن استامروزه ساخت قالب ظرف مورد نظر و شکل‌دهی به ورق‌های مسی به روش پرسی و خمکاری انجام می‌شود در این روش محصول به صورت یک تکه خواهد بود و انواع تزئین مثل چکش‌کاری، قلمزنی، فیروزه‌کوبی، میناکاری و رنگ‌های پوششی پس از خمکاری انجام خواهد شد همچنین داخل ظروفی که جهت پخت و پز مورد استفاده قرار می‌گیرند قلع‌کاری یا اصطلاحا سفیدکاری انجام می‌شود تا مانع از ورود بیش از اندازه یون‌های مس به بدن شودبه این دلیل که مس در مجاورت با هوا اکسید می‌شود و به مرور زمان دچار تغییر رنگ خواهد شد با ترفندهایی ساده می‌توان آن را به جلای اولیه بازگرداند ساده‌ترین روش، استفاده از ترکیب سرکه و نمک است که در هر آشپزخانه‌ای قابل دسترس است و روش دیگر استفاده از پماد جلاسنج است که آن را کاملا به جلا و رنگ اولیه بازمی‌گرداندراهنمای استفادهاین محصول با کاربری قهوه‌جوش، دسته جوبی دارد که به سهولت استفاده از آن کمک کرده استروش نگهداریدر صورت تغییر رنگ از ترکیب سرکه و نمک یا پماد جلاسنج استفاده شودترجیحا با مواد شوینده و ابر شسته شود و از شست‌وشو با ماشین ظرفشویی خودداری شوداز برخورد اشیاء تیز و ضربه شدید به ظرف جلوگیری شوددر هنگام پخت و پز، مواد اسیدی مانند آبلیمو در چند دقیقه آخر به غذا اضافه شودروی شعله زیاد به مدت طولانی قرار نگیرددر ظروف قلع‌کاری شده بهتر است از برخورد قاشق فلزی به کف ظرف خودداری شودنقاط قوتخواص مفید و درمانی مس برای بدنطراحی متناسب با نیاز روزاستفاده از مواد اولیه مرغوبکارکرد چندگانه محصولتنوع در رنگنقاط ضعفعدم مقاومت در برابر ضربه شدید و برخود اشیاء تیز